Ядра фундука жареные
Products from producer
In stock
Reconfirm the price with seller
- Customer pickup,
- Courier
- In detail
Products of other enterprises
Technical characteristics
- Country of manufactureGeorgia
Description
ЯДРА ФУНДУКА ЖАРЕНЫЕ
ОПИСАНИЕ | |
КАЛИБРОВКА | От 11 до 15+мм с различиями 1-2 мм размером. |
УПАКОВКА | 25 .40 кгПолипропиленовые мешки, 10/ 20/ 25 кг вакуум+картон |
СТАНДАРТНАЯ МАРКИРОВКА | Описание, размер, урожай, производитель, произхождение, вес, партиа, срок, годност. |
СРОК ГОДНОСТИ | 9 месяцев (хранить при темрературе10-15° С) |
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ | |
ВИД | Однородные, целые, нормальные |
ВКУС/АРОМАТ | Типичный |
СТРУКТУРА | Нормальный |
ЦВЕТ | Типичный, коричнево-бежевый |
ХИМИЧЕСКИЙ / ФИЗИЧЕСКИЙ | |
ВЛАЖНОСТЬ | 3 % максимум |
СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА | 58% — 68% |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1 % максимум |
ПЕРОКСИД | 1 % максимум |
АФЛАТОКСИН В1 | 2 мкг/кг |
АФЛАТОКСИН В1+В2+С1+С2+ | 4 мкг/кг |
ЧУЖОЙ МАТЕРИАЛЬ | 0,05 % максимум |
ДЕФЕКТ | 2.0-3.0 % максимум . (внутренний/видимый гнилой, внутренний/видимы заплесневелый) |
ПОЛОВИНКИ | 2 % максимум |
ОШИБКА В КАЛИБРАХ | (+/-) 10% максимум |
МЕХАНИЧЕСКИ ПОВРЕЖДЕННЫЙ | 10 % максимум |
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ | |
TOTAL PLATE COUNT | 20000/gr max. |
SALMONELLA | absent/25gr |
E.COLI | absent/gr |
MOULDO YEAST | 1000cfu/gr max. |
STAPH.AUREUS | 10 cfu/gr max. |
ENTEROBACTERIACEAE | 200 cfu/gr max. |
TOTAL COLIFORM | 100cfu/g |
Contact the seller
Ядра фундука жареные